kafa_bg1

Acı kavun peptidi

Acı kavun peptidi

Kısa Açıklama:

Bu ürün acı kavun tohumu tozundan yapılmıştır ve biyolojik olarak yönlendirilmiş sindirim teknolojisi ile enzimatik olarak sindirilen yüksek aktiviteli acı kavun peptidini kullanır.


Ürün ayrıntısı

Ürün Detayları

Akış Şeması

Paket

Ürün etiketleri

Avantajı:

1. Yüksek oranda sindirilebilir protein içeriği %50'den yüksektir, koku yoktur

2. Çözülmesi kolay, işlenmesi kolay ve kullanımı kolay

3. su çözeltisi berrak şeffaf, çözünürlük pH, tuz ve sıcaklıktan etkilenmez, soğuk kesim, düşük sıcaklık ve yüksek konsantrasyonda düşük viskozite ve termal stabilite altında jelleşmeyebilir

4. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu madde içermez, yapay renklendirici, tatlandırıcı ve tatlandırıcı içermez

5. Gluten içermez, GDO'suzdur

II.Ürün Uygulama Standardı Q/WTTH 0023S

1. Görünüm endeksi

Öğe

Kalite gereksinimleri

Algılama yöntemi

Renk

Açık sarı veya sarı toz

Q/WTTH 0023S

Madde 4.1

Karakter

Toz halinde, tekdüze renk, topaklanma yok, nem emilimi yok

Tat ve koku

Bu ürünün kendine has tadı ve kokusu ile kokusuz, kokusuz

safsızlık

Normal görüşte görünür yabancı cisim yok

2. Fizikokimyasal indeks

Dizin

Birim

Sınır

Algılama yöntemi

Protein (kuru bazda)

%

50.0

GB 5009.5

Oligopeptid (kuru bazda)

%

45.0

GB/T 22492 Ek B

Kül (kuru bazda)

%

8.0

GB 5009.4

Bağıl moleküler kütle oranı ≤2000D

%

80.0

GB/T 22492 Ek A

Toplam saponinler

%

1.5

《Sağlıklı gıdaların tespiti ve değerlendirilmesi için Teknik Şartname》 2003 Baskısı

Nem

%

7.0

GB 5009.3

Kurşun (Pb)

mg/kg

0,5

GB 5009.12

 

3. Mikrobiyal indeks

Dizin

Birim

Örnekleme şeması ve sınırı

Algılama yöntemi

n

c

m

M

Toplam aerobik bakteri sayısı

CFU/g

5

2

30000

100000

GB 4789.2

Koliform

MPN/g

5

1

10

100

GB 4789.3

Salmonella

(Belirtilmemişse/25g cinsinden ifade edilir)

5

0

0/25g

-

GB 4789.4

Stafilokok aureus

5

1

100CFU/g

1000CFU/g

GB 4789.10

Notlar:

n, aynı ürün partisi için toplanması gereken numunelerin sayısıdır;

c, m değerini aşmasına izin verilen maksimum örnek sayısıdır;

m, mikrobiyal göstergelerin kabul edilebilir seviyesi için bir sınır değerdir;

M, mikrobiyolojik göstergeler için en yüksek güvenlik sınır değeridir.

Numune alma GB 4789.1'e uygun olarak gerçekleştirilir.

 

Akış Şeması

Başvuru

Yiyecek: içecekler, tabletler, şekerler, kapsüller vb.

Sağlıklı ürünler

Özel tıbbi gıda

Düşük kan şekeri ve kan yağına yönelik ürün

Sağlıklı gıda maddeleri

Paket

Bitki peptid ambalajı: 5kg/torba *2 torba/kutu.PE naylon torba, beş katmanlı çift oluklu film-kaplamalı karton.

Taşıma ve depolama

1. Taşıma araçları temiz, hijyenik, kokusuz ve kirlilikten arındırılmış olmalıdır; Taşıma araçları yağmura, neme ve güneşe dayanıklı olmalıdır. Zehirli, zararlı, kötü kokulu ve kolay kirlenen maddelerin karıştırılması ve taşınması yasaktır.

2. Ürün temiz, havalandırılmış, neme dayanıklı, fare ve kokusuz bir depoda saklanacak ve yiyecekler belirli miktarda depolanacaktır.

Temizleme, yerden ayırma ve zehirli ve zararlı, koku, kirletici maddelerle karıştırılmış maddeler kesinlikle yasaktır.


  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Görünüm endeksi

    Öğe Kalite gereksinimleri Algılama yöntemi
    Renk Sarı veya açık sarı    Q/WTTH 0003S 

    Madde 4.1

     Tat ve koku Bu ürünün kendine has tadı ve kokusu ile kokusuz, kokusuz
    safsızlık Normal görüşte görünür yabancı cisim yok
     Karakter Gevşek toz, topaklanma yok, nem emilimi yok

    Fizikokimyasal dizin

    Dizin Birim Sınır Algılama yöntemi
    Protein (kuru bazda) % 75.0 GB 5009.5
    Oligopeptid (kuru bazda) % 60.0 GB/T 22729 Ek B
    Bağıl moleküler oranıkütle ≤1000D  %    80.0  GB/T 22492 Ek A
    Kül (kuru bazda) % 8.0 GB 5009.4
    Nem % 7.0 GB 5009.3
    Kurşun (Pb) mg/kg 0.19 GB 5009.12
    Toplam cıva (Hg) mg/kg 0,04 GB 5009.17
    Kadmiyum (Cd) mg/kg 0,4 GB/T 5009.15
    BHC mg/kg 0,1 GB/T 5009.19
    DDT mg/kg 0,1 Büyük Britanya 5009.19

    Mikrobiyal dizin

      Dizin   Birim Numune alma şeması ve limiti (belirtilmemişse/25g olarak ifade edilir)  Algılama yöntemi

    n

    c

    m M
    Salmonella -

    5

    0

    0 - GB 4789.4
    Toplam aerobik bakteri sayısı CFU/g

    30000 GB 4789.2
    Koliform MPN/g

    0,3 GB 4789.3
    Kalıba dökmek CFU/g

    25 GB 4789.15
    Maya CFU/g

    25 GB 4789.15
    Notlar:n, aynı ürün partisi için toplanması gereken numunelerin sayısıdır;c, m değerini aşmasına izin verilen maksimum örnek sayısıdır;m, mikrobiyal göstergelerin kabul edilebilir seviyesi için bir sınır değerdir;

    Beslenme bileşeni liste

    Albümin peptid tozunun beslenme içerik listesi

    Öğe 100 gram başına (g) Besin referans değeri (%)
    Enerji 1530kJ 18
    Protein 75.0g 125
    Yağ 0g 0
    Karbonhidrat 15.0g 5
    Sodyum 854mg 43

    Başvuru

    Klinik beslenme tedavisi

    Ameliyat öncesi ve ameliyat sonrası klinik diyette yüksek kaliteli protein kaynağı

    Sağlıklı yiyecek

    Gastrointestinal fonksiyon bozukluklarının ve kronik hastalıkların önlenmesi

    Besin takviyeleri

    bağışıklığı düşük çocuklar ve yaşlılar

    Makyaj malzemeleri

    nemlendirmek

    AkışÇizelgeİçinAcı Kavun PeptidiÜretme

    akış şeması

    Paket

    palet ile:

    10 kg/çanta, poli çanta iç, kraft torba dış;

    28 torba/palet, 280 kg/palet,

    2800kgs/20ft konteyner, 10 palet/20ft konteyner,

    Palet olmadan:

    10 kg/çanta, poli çanta iç, kraft torba dış;

    4500kgs/20ft konteyner

    paket

    Taşıma ve Depolama

    Ulaşım

    Ulaşım araçlarının temiz, hijyenik, koku ve kirlilikten arındırılmış olması;

    Nakliye yağmurdan, nemden ve güneş ışığına maruz kalmaktan korunmalıdır.

    Zehirli, zararlı, kendine özgü kokulu, kolay kirlenen maddelerle karıştırılması ve taşınması kesinlikle yasaktır.

    Depolamakdurum

    Ürün temiz, havalandırılmış, neme dayanıklı, kemirgenlere dayanıklı ve kokusuz bir depoda saklanmalıdır.

    Yiyecekler depolanırken belli bir boşluk olmalı, bölme duvarı yerden yüksekte olmalı,

    Zehirli, zararlı, kokulu veya kirletici maddelerle karıştırılması kesinlikle yasaktır.

    Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin

    Mesajınızı bize gönderin:

    Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin