head_bg1

Haberler

Küresel balık kolajen peptitleri pazarının 2019'da 271 milyon ABD doları olduğu tahmin ediliyor. Sektörün 2020-2025 tahmin döneminde% 8,2'lik bir CAGR ile büyümesi bekleniyor. Balık, farmasötik ve nutrasötik üreticiler arasında peptitler ve proteinler de dahil olmak üzere zengin bir biyoaktif bileşik kaynağı olarak büyük ilgi uyandırdı. Cilt bakımı ve saç bakımında bildirilen etkinlikleri nedeniyle, balık kolajen peptitleri popülerlik kazanmıştır ve bu endüstriler arasında devam eden biyoaktiviteler, araştırmacıları yenilikçi ve daha verimli kozmesötik ürünler geliştirmeye yönlendirmiştir.

Kolajen, bağ dokusunun ana proteinidir ve moleküler, yaygın olarak kullanılması ve insan sağlığına faydaları nedeniyle popüler ve sıcak satış olan alfa zincirleri adı verilen üç polipeptit ipliğinden oluşur.

Kolajen, doğal olarak oluşan bir protein grubudur. Fonksiyonları enzimler gibi globüler proteinlerden farklı olan uzun lifli yapısal proteinlerden biridir. Çoğu omurgasız ve omurgalıda bol miktarda bulunur.


Gönderme zamanı: Eylül-23-2020