Jelatin

Jelatin Levha

Yaprak Jelatini olarak da bilinen Jelatin Levha, en az %85 protein içeren, yağ ve kolesterol içermeyen ve vücut tarafından kolayca emilen hayvan kemiği ve derisinden yapılır. Kokusuz ve iyi bir jöle kıvamına sahip kemik jelatininden üretilen en kaliteli jelatin levhadır.

Jelatin Levha, yerel marketinizde bulabileceğiniz granül jelatin gibi çalışır, ancak farklı bir formdadır. Toz yerine, jelatin filmden yapılmış ince yaprak tabakaları şeklindedir. Levhalar, granül formdan daha yavaş çözünür, ancak aynı zamanda daha berrak, jelleşmiş bir ürün üretir.

Bize Ulaşın

Yasin'i Farklı Kılan Nedir?

2008 yılından itibaren yaprak jelatin üretimine başladık ve şu anda yaprak jelatin üretiminde ileri ve olgunlaşmış teknolojiye sahibiz ve yüksek kaliteyi güvence altına alıyoruz.

1. Saf hammaddeler

2. Yüksek şeffaflık ve tuhaf bir koku yok

3. Çok dondurucu, iyi muhafaza edilebilir ve oda sıcaklığındaki suda 6-8 dakika bekletildikten sonra sudan kolayca çıkarılabilir.

4. Yağ ve kolesterol içermez, vücut tarafından kolayca emilir.

Şimdi Soruşturma Gönderin

Çin'deki diğer jelatin yapraklarıyla karşılaştırıldığında, aşağıdaki kalite avantajlarına sahibiz:

Öğeler	Yasin Gelatin Leaf	Diğer marka jelatin yaprağı
Jöle gücü	standarttan daha yüksek	Standartları karşılıyor veya biraz daha düşük
Su tutma yeteneği	≥%90	%50 -%85
Tatmak	Bu ürünün kendine özgü tadı ve kokusu ile koku yapmaz	Bu ürünün kendine özgü tadı ve kokusuyla bazıları acıdır
Birim ağırlık	±0,1 g standart	±0,5 g standart

Neden Jelatin Levhamızı Seçmelisiniz?

1. Çin'deki İlk Jelatin Levha Üreticisi

2. Jelatin levhalarımızın hammaddesi Qinghai-Tibet Platosu'ndan geliyor, bu nedenle ürünlerimiz iyi hidrofiliteye ve donma-çözülme stabilitesine sahip olup kokusuzdur.

3. 2 adet GMP temiz fabrikamız ve 4 adet üretim hattımızla yıllık üretimimiz 500 tona ulaşmaktadır.

4. Jelatin levhalarımız Ağır Metaller için GB6783-2013 Standardına sıkı sıkıya uymaktadır. Endeks: Crs≤2.0ppm, AB standardı olan 10.0ppm'den düşük, Pb≤1.5ppm, AB standardı olan 5.0ppm'den düşük.

Şimdi Soruşturma Gönderin

Paket

Seviye	Çiçek açmak	Kuzeybatı ( gr/levha )	Kuzeybatı (torba başına)	Paketleme Detayı	Kuzeybatı/CTN	Karton Boyutu (mm)
Altın	220	5g	1kg	200 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250355mm
		3,3 g	1kg	300 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250335mm
		2,5 g	1kg	400 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250395mm
Gümüş	180	5g	1kg	200 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250355mm
		3,3 g	1kg	300 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250335mm
		2,5 g	1kg	400 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250395mm
Bakır	140	5g	1kg	200 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250355mm
		3,3 g	1kg	300 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250335mm
		2,5 g	1kg	400 adet/torba, 20 torba/karton	20 kg	660250395mm

Sertifika

Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Sertifikası

Ticari Marka

Gıda Üretim Lisansı

Patent Belgesi

Helal Sertifikası

Şimdi Soruşturma Gönderin

Akış Şeması

SSS

S1. Yaprak jelatin ile jelatin tozu arasındaki fark nedir?
Jelatin tabakaları ve toz jelatin, kolajenden farklıdır. Jelatin tabakaları ince ve düz tabakalardır, ancak jelatin tozu toplu granüldür. Çoğu fırıncı, kullanımı ve miktarını ölçmesi kolay olduğu için jelatin tabakalarını daha çok tercih eder.

S2:Jelatin levha nasıl kullanılır?
İlk olarak, jelatin tabakalarını yumuşatmak için birkaç dakika soğuk suda bekletin. Yumuşadıktan sonra, eriyip jel kıvamına gelmeleri için ılık sıvıya eklenebilirler. Genellikle tatlılarda, muhallebilerde, panna cotta'larda ve jelleştirici madde gerektiren diğer tariflerde kullanılırlar.

S3: Jelatin levhalar veganlar için uygun mudur?

Hayır, jelatin tabakaları hayvansal kolajenden yapıldığı için veganlar tarafından kabul edilemez.

S4: Yaprak jelatini nasıl saklanır?

Jelatin tabakalarını serin ve kuru bir yerde saklayın, nemden ve doğrudan güneş ışığından koruyun. Tazeliğini korumak ve kırılganlığını önlemek için hava geçirmez bir kapta veya orijinal ambalajında saklayın.

S5: Jelatin levhaları sıcak sıvılarda kullanabilir misiniz?

Evet, jelatin tabakalarını yumuşatıp erittiğiniz sürece sıcak sıvılarda kullanabilirsiniz.